Paso 1- Batir los huevos, agregar la leche y espolvorear canela.
Paso 2- En un sartén calentado a fuego medio-bajo, untar ligeramente con la mantequilla y agregar las piezas de pan que habrás sumergido en la mezcla de huevo y escurrido.
Paso 3- Dorar de ambos lados y servir caliente con sirup de maple o similar.