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Cómo Conservar el Pan

Cómo Conservar el Pan

Conservar el pan más tiempo

La manera cómo se almacene el pan en casa es fundamental para conseguir algo más de conservación. Para evitar que el interior se seque y se ponga duro, es importante tener en cuenta algunos pasos:

  • Utilizar bolsa de papel o tela para almacenarlo porque de esta manera se consigue reducir la pérdida de humedad y que el pan pueda "respirar". El plástico, en cambio, acelera la aparición de mohos.
  • Debe conservarse a temperatura ambiente.
  • Debe evitarse introducir el pan en la nevera (excepto el pan de molde) ya que el frío acelera la descomposición.
  • Si se desea conservar durante más días, puede congelarse sin problema envuelto en plástico o papel de aluminio.
  • Cuanto más grande sea la pieza de pan, más tiempo se conservará en buenas condiciones. Los panes de formato grande se conservan mejor porque la corteza suele ser más gruesa, lo que permite conservar mejor la humedad en el interior de la miga.
  • Debe evitarse el contacto directo del sol y conservarlo en un lugar seco. Si se almacena en una zona húmeda, podrían desarrollarse hongos indeseados.

Source: Consumer

Panadería mayorista familiar establecida en 1989 De propiedad y operación familiar, Florida Bakery abrió sus puertas en Orlando, FL en 1989. Desde entonces, se ha convertido en un pionero en el mercado de pan congelado y en un líder de la industria que cubre todos los mercados principales de la Florida y los estados circundantes. Florida Bakery ofrece muchos tipos de panes Latinos y Caribeños, incluyendo Cubano, Pan Sobao, Puertorriqueño, Media Noche y Mayorcas. Ofrecemos el más alto nivel de servicio y productos de calidad con precios competitivos. Nuestros expertos en panadería tienen más de 60 años de experiencia combinada con personal altamente capacitado para innovaciones de la industria.Nuestras tres décadas de crecimiento pueden garantizar que ofrecemos el servicio más personalizado y los mejores productos del mercado. Nuestros elogios han sido, tradicionalmente, de boca en boca y críticas positivas de nuestros clientes leales. Contactanos al 407-834-5004

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Pan Cubano

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