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Sándwich de Atún y Alcachofas: Receta Fácil y Rápida

Panaderia Mayorista en Florida

Ingredientes

Para 2 unidades

  • 4 Pan en rebanadas
  • 150 g Atún en agua en conserva
  • 5 Tomate cherry
  • 4 Alcachofa corazones
  • 40 g Mayonesa
  • 1 Zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Escurrimos el atún, lo ponemos en un recipiente hondo y le agregamos el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
  1. Cortamos los corazones de alcachofas y los tomates cherry en dados. Los agregamos al atún y revolvemos muy bien hasta que todos los ingredientes queden muy bien integrados.
  1. Por último añadimos la mayonesa y ajustamos el punto de sal y pimienta.
  1. Para el armado de los sándwiches tostamos los panes para luego colocarles unas hojas de lechuga y la mezcla de atún que acabamos de hacer. Tapamos el pan y decoramos con un tomate cherry.

Source: Directo al Paladar

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06 Sándwich de Atún y Alcachofas

Pan y Pastelería en Florida

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