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Pan Relleno, Receta Fácil

Pan Congelado en Florida

Ingredientes

  • Panecillos de hamburguesa
  • Salsa de tomate, 2 o 3 cucharadas
  • Jamón o lomo en taquitos
  • Queso rallado, 3 cucharadas
  • 2 Huevos

Instrucciones

1. Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo sin ventilador.

2. Cortamos la parte superior del panecillo tal como veis en el vídeo y retiramos la miga de la parte inferior con ayuda de una puntilla -esta miga dura es perfecta para secarla en el microondas y hacer pan rallado casero.

3. Untamos el fondo con salsa de tomate, añadimos unos taquitos de jamón o de lomo, repartimos el queso rallado, cascamos un huevo encima y tapamos con cuidado, sin apretar para no romper la yema del huevo.

4. Envolvemos con papel de aluminio teniendo cuidado de no presionar en exceso para no romper la yema y para que luego sea más fácil de retirar el papel.

5. Horneamos de 15 a 20 minutos a 200ºC en función de si queremos la yema más o menos cuajada. Yo, en esta ocasión la he dejado 20 minutos porque quería que quedase el huevo duro para no pringarme al comerlo.

6. Servimos inmediatamente.

Source: El Español

Florida Bakery abrió sus puertas en Orlando, FL en 1989. Desde entonces, se ha convertido en un pionero en el mercado de pan congelado y en un líder de la industria que cubre todos los mercados principales de la Florida y los estados circundantes. Florida Bakery ofrece muchos tipos de panes Latinos y Caribeños, incluyendo Cubano, Pan Sobao, Puertorriqueño, Media Noche y Mayorcas. Ofrecemos el más alto nivel de servicio y productos de calidad con precios competitivos. Nuestros expertos en panadería tienen más de 60 años de experiencia combinada con personal altamente capacitado para innovaciones de la industria. Nuestras tres décadas de crecimiento pueden garantizar que ofrecemos el servicio más personalizado y los mejores productos del mercado. Contactanos al 407-834-5004

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Pan Congelado en Florida

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