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¿Qué Tipo de Pan te Va?

Distribuidora de Pan

Aunque los nutrientes de las diferentes variedades de pan son similares, sí puedes escoger en función de tus necesidades. 

  • -Blanco: Ideal para toda la población (excepto celiacos -intolerantes al gluten-). 100 calorías/rebanada; 1,5 g de grasa.
  • -Frutos secos: Cuida el corazón y es perfecto para un desayuno energético. 94 cal/rebanada; 2,7 g de grasa.
  • -Integral: Rico en fibra, va bien a las personas con diabetes (regula el azúcar), colesterol, estreñimiento y quienes hacen dieta (es saciante). Hoy también puedes encontrar pan de salvado (ya sea de trigo o avena). 81 cal/rebanada; 2,5 g de grasa.
  • -Soja: Previene la osteoporosis y el colesterol y ayuda en la menopausia. 96 cal/rebanada; 2,7 g de grasa.
  • -Centeno: Menos esponjoso que el blanco y más difícil de masticar, se usa mucho en los regímenes de peso (tiene pocas calorías, mucha fibra y es saciante). 85 cal/rebanada; 1,7 g de grasa.
  • -Maíz: Junto con el de arroz, es el pan que toleran los celiacos. Muy digestivo. 90 cal/rebanada; 1,8 g de grasa.

LA EXPERTA OPINA:

Beatriz Navia, Nutricionista.

“No existe un pan ideal para el desayuno, la comida o la cena si atendemos a sus nutrientes. Depende más de los gustos de cada persona que de su contenido nutricional. Lo que es evidente es que en la sociedad actual se consumen muchas grasas y pocos hidratos de carbono lentos o complejos, es decir, aquellos que aportan energía de forma paulatina. Y ahí el pan es insustituible. Además, aporta fibra, vitaminas y minerales”.

Source: Mia

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